时间：2025-05-23 19:15

地点：古田县

在炖羊排的过程中，加入葱姜蒜是非常常见的做法。葱、姜、蒜可以增加菜肴的香气和口感，同时也能消除羊肉的膻味。下面是一种常见的清炖羊排的做法： 配料： - 羊排：500克 - 葱：适量 - 姜：适量 - 大蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 清水：适量 做法： 1. 将羊排切块，清洗干净后用水泡一会儿，以去除血水。 2. 锅中加入清水，大火煮开后，将羊排放入锅中焯水，煮至水开。 3. 取出焯水中的羊排，用清水冲洗干净。 4. 锅中继续加入清水，再次将水煮开后，将焯过水的羊排放入锅中。 5. 加入葱、姜、蒜，料酒和适量的盐，煮开后转小火炖煮约1-2小时，直至羊排变得柔软。 6. 捞出葱姜蒜，即可享用。 根据个人口味的需求，也可以根据需要加入其他调料和配料，如胡椒粉、香菇等。

本文转自：凉山日报 昭觉县政协深化“书香政协”建设 激发委员履职工作动力 本报讯（凉山日报全媒体记者比木日洛）近年来，昭觉县政协不断深化“书香政协”建设，丰富学习载体，切实通过读书更新政协“两支队伍”知识结构，提升精神境界和能力素养，做到懂政协、会协商、善议政，在学以致用上下功夫，使读书的过程成为凝聚共识、双向发力的过程。

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新疆质量协会会长王琳萍说，企业是创新的主体。

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